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中江县金农肉牛合作社

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成都秦川肉牛养殖

简介——彩经网 秦川肉牛的外貌特征:秦川肉牛体格高大,结构匀称。48月龄公牛体高141cm以上,母牛127cm以上。毛色有紫红、红、黄三

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四川秦川肉牛批发



成都秦川肉牛因产于陕西关中平原八百里秦川而得名。体大躯健,毛色紫红,性情温顺,易育肥。其肉质细美,大理石纹明显,瘦肉率高,胴体脂肪含量低,肉用性能居全国五大黄牛之首。秦川牛在关中农家饲养已有近两千年的历史。汉初以来,因“饲苜蓿,重改良,牛质佳”,其肉细嫩,具纹,烙饼牛羹,膏脂润香。与世界著名的肉牛品种相比,也毫不逊色。在国宴上,秦川牛肉味倾众外宾,国家领导人王震喜赞“美哉,秦川牛”,因而它被誉为“国之瑰宝”。


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